Laura Esquivel
Biografía
Estudió
Magisterio y Creación Dramática, trabajando un periodo como maestra de niños, y
creando el taller de Teatro y Literatura Infantil. Escribió programas para la
cadena cultural de la televisión mexicana y fundó y dirigió el Centro de
Intervención Permanente. Posteriormente se dedicó a la escritura de guiones
cinematográficos, con escasa fortuna. En 1989, publicó Como agua para
chocolate, que llevada al cine tres años después, supuso el comienzo de una
carrera literaria de éxito. En 1994 obtuvo el American Bookseller Book of the
Year.